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鲜面筋文化

Fresh gluten culture

我叫Q面Q筋,让你Q的一下爱上我~
更新时间:2022-04-15 点击次数:344次

大家好,我叫Q面Q筋,你们也可以叫我小Q。你们对我可能并不熟悉,但提到我的家族,你们肯定不会陌生。没错!我是宏益食品面筋家族的新成员——面筋片!

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外观大变样,千万别把我认错

有人说传统面筋串太厚,酱汁难以浸润,于是我被做成方形片状,每片约为8mm,酱汁轻松浸透。为了满足你们不同的需求,我被做出了牛肉、烧烤、藤椒、香辣四种口味,问我哪种更好吃?还是自己来尝尝看吧!

虽然我和传统面筋串长得一点也不一样,也千万别把我误认为豆腐干,即使外表变了模样,我依旧是你们爱的烤面筋。

品质一脉相承,放心大胆吃

虽然外观变了样,我却没有因此得到一丁点优待,从鲜面筋开始一路披荆斩棘,先经过高温油炸,练就一副好身体,穿上一身金灿灿的皮囊;又在42味精选食材调配的秘制酱汁中“泡了个澡”,卤味渗透得更彻底。

为了能和你们见面,我受得“苦”可不止这些。生产全过程我一直待在无菌车间,大部分生产过程都是机械操作完成,为了让你们吃得放心,我还经过121°C高温灭菌,保障食品安全的同时不让营养成分流失。前前后后经过十道考验,我才能最终与你们见面。

身材虽然娇小,内涵一点不少

别看我身材娇小,浓缩的可都是精华。面粉经水洗后留下的面筋,其中的蛋白质含量甚至比不少肉类还高!除此之外,我还含有各种维生素和矿物质,所以,我可是名副其实的健康零食。

虽然年纪不大,但我的野心一点都不小,快来尝上一口,你们一定会爱上我!

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