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休闲零食赛道持续火热,宏益食品拥抱市场,探索发展新格局
更新时间:2022-05-19 点击次数:3870次

我国零食行业整体规模大、增速快,发展空间巨大,但是近年来,一些新品牌涌入市场,休闲零食赛道竞争日益激烈。宏益食品立足健康休闲零食领域,创新突围,积极探索企业发展的多种可能性。

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小巧便携,打破空间限制

随着生活节奏加快,人们的饮食习惯也发生了改变,便捷餐饮成为发展大趋势。在消费需求的影响下,能够随身携带的小包装休闲食品,成为越来越多年轻人的心头之爱,宏益食品推出“二厂长”“慈周小镇”等烤面筋品牌,采用真空小包装,将烤面筋巧妙地装入口袋,打破空间限制,让消费者随想随吃。

领域细分,打造个性化差异

休闲零食自带场景属性,大部分消费者选择在休闲娱乐时享用零食,但随着消费升级,这种场景也逐渐细分,呈现出多元化、功能化以及体验化等特点,休闲零食从产品的研发理念到适用人群、再到适用场景,都将不断细化,以新的需求为出发点。

宏益食品瞄准烤面筋零食领域,依据消费者的需求和购买习惯等方面的差异,再次划分市场,有针对性地生产。在形式上,打破单一面筋串的形式,增加面筋片选项,通过创新挖掘细分市场潜力。针对不同消费群体,在外包装上作出区分,“Q面Q筋”采用包装卡通,更具视觉冲击力,吸引年轻群体的关注;慈周小镇“街边烤面筋”包装简约大气,打出“还原街边味道”的口号,对传统烤面筋爱好者更具吸引力。

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口味多变,挑战消费者味蕾

传统街边烤面筋只有辣与不辣两种选择,但宏益食品在口味上作出突破,目前,面筋串系列食品拥有孜然、香辣、黑鸭、牛肉四种口味。随着新品面筋片上市,宏益食品再次更新口味,推出藤椒、烧烤两种新口味,满足不同消费者的味蕾需求。

目前,休闲零食行业仍处于快速变化发展中,市场具有很强的探索价值。宏益食品持续专注市场,合理布局产品种类,通过形式创新、口味创新,提供被消费者喜爱的休闲零食产品,增强品牌与消费者之间的黏性,在市场探索中逐渐占据主动权。

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